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Re: "Römer-Tage" in Rheinbrohl, Mai 2012

Salve Snoopy,

ein Reporter hätte dies nicht besser
machen können. Klasse gemacht....


Siano
 
  

Re: "Römer-Tage" in Rheinbrohl, Mai 2012

Salve Snoopy,

das ist ein richtig toller Artikel, ganz klasse! Hast Dir viel Arbeit gemacht. Dankeschön...

Römische Grüße, Pompeius Magnus   

Re: Voll dabei

Die Jungs haben bestimmt Spass gehabt - da gehen Kinderträume in Erfüllung!
Die Schilde und die Tuniken sind richtig gut, da steckt Arbeit drin.

LG
Scipio

Re: Voll dabei

Salve, Snoopy,

schön dass der Wettergott ein Römer war...
Es stimmte einfach alles.
 
Schade das wir uns nicht getroffen haben,
aber zwei Tage dort hin zu fahren mochte
ich auch nicht. Sehen uns ja am Dienstag
in Bodenbach im Museum.

Herzliche Grüße

Siano    
     

"Römer-Tage" in Rheinbrohl, Mai 2012

Es war erneut ein hautnahes Eintauchen in die Geschichte der einst in unsere Region
stationierten römischen Legionäre. Beginnt doch in Rheinbrohl nachweislich der Limes,
der sich mit ca. 1000 Wachttürmen bis nach Bayern erstreckt.

  

 

Am vergangenen Wochenende fanden wieder die "Römer-Tage" im Erlebnismuseum RömerWelt
in Rheinbrohl statt. Eine erneute Bestätigung für das richtig entwickelte Konzept.
Es kamen über 2.000 Besucher an einem sonnigen Wochenende.

Die Besucher konnten sich ein umfangreiches Angebot mit vielschichtigen Programmpunkten
im übergeordneten "Zeichen der Römer", gleichermaßen für Kinder und Erwachsene, erfreuen.

Unter dem diesjährigen Motto "Kunst und Handwerk der Antike" wurde die Herstellung von Düften,
Parfüm und Salben erläutert.

    

Bei der römischen Keramikerin konnten die Kinder töpfern. Darüber hinaus konnte man das Herstellen
von Messing und Bronze beobachten und hier selber Hand anlegen.

     

Im Mittelpunkt stand natürlich das Militärlager der Rheinbrohler "Cohorte XXVI CR"
mit Centurio Rheinhold Küpper auf dem Außengelände der RömerWelt.

   

 

Die Mitglieder der Cohorte zeigten neben den militärischen Darbietungen
auch allerlei römisches Handwerk und den Alltag in einem Römerlager.

  

Natürlich war ein Renner wieder die Auxilliarausbildung der Kinder. Im entsprechenden Outfit
wurden die Kinder spielerisch an die Grundbegriffe einer römischen Militärpatrouille herangeführt,
ein großer Spaß für die Kinder und Eltern. Natürlich gab es zum Abschluss der Ausbildung
ein persönliches Diplom.





 








Außerdem wurde den Gästen in der römischen Backstube die Essenskultur
der römischen Legionäre und Bürger nähergebracht. Das leckere Brot konnte man verköstigen
oder gar direkt einen Brotlaib erwerben.



Wer noch mehr Lust auf die Römerzeit verspürte, konnte an einem Händlerstand
Näheres über die römische Glaskunst oder die Wachstafelherstellung
sowie über die Kunst der Kalkmalerei erfahren.

     

In Rheinbrohl wo der Limes auf den Rhein trifft, ist natürlich das Thema
römische Fischereitechnik von Bedeutung.
Ein Berufsfischer erklärte anschaulich die Fischerei in der Antike.

  



Ferner hatte sich für Sonntag "hoher" Besuch in der RömerWelt angekündigt.
Der rheinland-pfälzische Ministerpräsident Kurt Beck besuchte die diesjährigem "Römer-Tage"
und freute sich ganz sichtlich über das Gebotene, suchte auch das Gespräch mit den aktiven Helfern und Besuchern.

    

Ich fand es auch ganz toll, es gab so viel zu sehen und zu entdecken.

  
  
Quelle: Heimatzeitung Blick Aktuell, Ausgabe 20/2012

Quem fors dierum cumque dabit, lucro adpone!
Jeden Tag, den das Schicksal Dir schenkt, verbuche als Gewinn!

Re: Voll dabei

Salve Siano,

das kann ich nur bestätigen, es war ein toller Tag in Rheinbrohl, mir hat es auch sehr gut gefallen. 

Quem fors dierum cumque dabit, lucro adpone!
Jeden Tag, den das Schicksal Dir schenkt, verbuche als Gewinn!

Re: De re coquinaria (Über die Kochkunst)

Salve Scipio,

ein toller Bericht. Der Hunger wächst beim Lesen.

Römische Grüße, Pompeius Magnus   

Re: De re coquinaria (Über die Kochkunst)

Salve,Scipio,

ist ein prima Rezept... 
gefüllte Haselmäuse ist auch nicht
jedermanns Sache.
Danke,hast du gut gemacht.
Haben heute auch wieder ein paar

Berichte ins Forum gesetzt.....
Sind auch ein paar Bilder von meinen
Enkeln dabei .Schau einfach mal rein. 
  

Wir sprechen Morgen zusammen.

Herzliche Grüße

Siano

De re coquinaria (Über die Kochkunst)

Rezepte aus dem antiken Kochbuch „De re coquinaria (Über die Kochkunst)"

Als Freund der Küche hätte ich mich auch Apicius nennen können; auf das Kochbuch des
Apicius bin ich vor einiger Zeit gestossen als ich antike Küche recherchierte.

Das folgende Rezept empfiehlt sich nachzukochen, es ist schweinelecker!

Das Rezept stammt übrigens aus der Zeit des Tiberius (*42 v.Chr. in +37 n.Chr.)

Zutaten: 800 g Schweinsragout, ½ kg Aprikosen, 2 Schalotten, ¼ Liter Rotwein, 4 Esslöffel
Sojasauce, 2-3 Sardellen, 3 Esslöffel Distelöl, 2 Esslöffel Minze, je 1 Esslöffel Birnensaft & Dille,
½ Esslöffel Weinessig, 2 Teelöffel Mehl, 1 Teelöffel Honig, gemahlener Pfeffer & gemahlener
Kümmel, Salz & Pfeffer

Zeit: 10 Minuten zur Vorbereitung & 90 Minuten Kochzeit

Zubereitung: Schweinsragout in heissem Öl anbraten, die gehackten Schalottenzwiebeln dazugeben
und mit Wein sowie Sojasauce ablöschen. Sardellen fein hacken und hinzufügen. Zugedeckt auf
kleiner Flamme 75 Minuten schmoren lassen. Die Aprikosen entsteinen und zusammen mit
gemahlenem Pfeffer & Kümmel, gehackter Dille & Minze, Honig, Birnensaft und Essig unter das
Fleisch mischen. Nochmals 10 Minuten kochen. Mehl in ein wenig Wasser auflösen und alles
damit binden.

Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Ursprünglich wurde das Rezept mit Garum (Liquamen), dem Maggi der Antike, zubereitet.
Als alternative verwende ich Sojasauce und Sardellen. Ein richtig leckeres Rezept, die konnten
kochen, die alten Römer!

Beim lesen des Kochbuchs des Apicius habe ich – was eigentlich nicht überrascht - festgestellt,
dass die gehobene antike Küche sich gar nicht so sehr von der heutigen mediterranen unterscheidet,
bis auf einige Zutaten, die es zu der Zeit natürlich nicht in der Mittelmeerregion gab. Oder eben
Zutaten die heute keiner mehr benutzen will, wie Haselmaus oder Flamingo (mal ganz davon
abgesehen, das letzterer wohl von keinem Zoo zwecks braten rausgerückt wird).

Dann wünsche ich einen guten Appetit.

Scipio

Voll dabei

Nichts überzeugt mehr als wie diese Bilder...




Gaius Paulus bei der "Arbeit". Gaius Paulus ist Mitglied der Coh.XXVI
Rheinbrohl und Mitglied des Augustusforums seit dem12.09.2011.




Abmarschbereit und in voller Ausrüstung angetreten.



Ist der Boden auch begehbar?




Was kommt den jetzt? Die Zwei schauen erst einmal zu....




Robin: "Machen wir mit oder gehen wir weiter"? (Siehe Handbewegung)




Na, wir überlegen noch....




"So geht es, meine jungen Freunde".




"Und wie klappt es bei dir"?




"Wird immer besser. Bald mache ich mir mein Taschengeld selber".



   
Gelungene Stücke....





Kurze Pause und Pose, dann geht es weiter........




Tonarbeiten..ein kurzer Blick nach rechts. Wie weit ist die Konkurrenz?  
Die packen wir noch. Die kochen auch nur mit Wasser.                                                                                                                        




Oma ist zufrieden mit uns. Noch ein paar Sonnenstrahlen mitnehmen und
dann ab nach Hause.Es war ein schöner Tag in der Stiftung Caput Limitis,   
Rheinbrohl.

Wir kommen wieder....    

  
Petra, Robin,Yannik & Siano